Вкусно и Просто

Закуски

Раздел «Закуски» включает рецепты простых и вкусных блюд для праздничного стола и повседневного меню. Холодные и горячие закуски, быстрые варианты и оригинальные идеи с пошаговыми инструкциями и фотографиями.

Баклажанная икра

Баклажанная икра

Ингредиенты: Баклажан, Красный Болгарский перец, Лук, Морковь, Помидор, Сахар, Растительное масло

Сырная галета

Сырная галета

Ингредиенты: Яи‌цо, Кефир, Мука, Разрыхлитель, Сыр, Желток, 🧑🏻‍🍳 Приготовление

Фаршированные шампиньоны

Фаршированные шампиньоны

Ингредиенты: Шампиньоны, Картофель, Сыр, Майонез, 🧑🏻‍🍳 Приготовление

Цветная капуста в сырном кляре

Цветная капуста в сырном кляре

Ингредиенты: Яйцо, Панировочные сухари, Тертый сыр, Чесночный порошок, Паприка, соль, 🧑🏻‍🍳 Приготовление

Яблочные чипсы в микроволновке

Яблочные чипсы в микроволновке

Ингредиенты: Яблоко, 🧑🏻‍🍳 Приготовление

Треугольники из лаваша с начинкой

Треугольники из лаваша с начинкой

Ингредиенты: Творог, Картофель, Лук, Твердый сыр, 🧑🏻‍🍳 Приготовление

Быстрые пирожки из лаваша с ветчиной и сыром

Быстрые пирожки из лаваша с ветчиной и сыром

Ингредиенты: Ветчина, Сыр, 🧑🏻‍🍳 Приготовление

Чесночное масло с зеленью

Чесночное масло с зеленью

Ингредиенты: Сливочное масло, 🧑🏻‍🍳 Приготовление

Ачма

Ачма

Ингредиенты: Лаваш армянский, Творог, Сыр Сулугуни, Кефир, Укроп, Соль, 🧑🏻‍🍳 Приготовление

Овощная запеканка

Овощная запеканка

Ингредиенты: Кабачок молодой, Морковь крупная, Помидор, Яйцо, Сметана, Сыр твёрдый, 🧑🏻‍🍳 Приготовление

Арахисовая паста

Арахисовая паста

Ингредиенты: Очищенный арахис, Мед, Растительное масло, 🧑🏻‍🍳 Приготовление

Хумус

Хумус

Ингредиенты: Вымоченный нут, Тахини, Сушеная паприка, Зира,, Овощной бульон, Оливковое масло, 🧑🏻‍🍳 Приготовление

Лепешки с картофельной начинкой

Лепешки с картофельной начинкой

Ингредиенты: Мука, Сливочное масло, Соль, Сахар, Яйцо, Молоко, Картофель

Паштет из грибов

Паштет из грибов

Ингредиенты: Шампиньоны, Лук, Морковь, Яйцо, Сливочное масло, 🧑🏻‍🍳 Приготовление

Ачма с творогом

Ачма с творогом

Ингредиенты: Лаваш армянский, Творог, Сыр Сулугуни, Кефир, Укроп, Соль, 🧑🏻‍🍳 Приготовление

Сырники с зеленью

Сырники с зеленью

Ингредиенты: Творог, Яйцо, Сыр, Мука, 🧑🏻‍🍳 Приготовление

Сырные треугольники

Сырные треугольники

Ингредиенты: Сыр твердый, Брынза, Молоко, Сода, Соль, Мука, 🧑🏻‍🍳 Приготовление

Чесночные шампиньоны

Чесночные шампиньоны

Ингредиенты: Сливочное масло, Оливковое масло, Лук, Шампиньоны, Сухое белое вино, Листья тимьяна, Свежая петрушка

Помидоры по-кopейcки

Помидоры по-кopейcки

Ингредиенты: Помидор, Бoлгаpcкий пeрец, Краcный жгучий пeрeц, Запpавка, Укcуc, Растит. маcло, Саxаp

Чипсы в микроволновке

Чипсы в микроволновке

Ингредиенты: Картофель, Оливковое масло, 🧑🏻‍🍳 Приготовление

Закусочная «Ёлка» с соусом песто

Закусочная «Ёлка» с соусом песто

Ингредиенты: Слоеное тесто, Тертый сыр, Соус песто, Для смазывания, Желток, Вода, Белый кунжут

Паштет из баклажана

Паштет из баклажана

Ингредиенты: Баклажан, Соль, Оливковое масло, Грецкие орехи, 🧑🏻‍🍳 Приготовление

Драники с сыром

Драники с сыром

Ингредиенты: Картофель, Лук, Варёная колбаса, Сыр, Яйцо, Мука, 🧑🏻‍🍳 Приготовление

Маринованные грибочки

Маринованные грибочки

Ингредиенты: Шампиньоны, Вода, Лавровый лист, Болгарский перец, Уксус, Соль, Сахар, 🧑🏻‍🍳 Приготовление

Корзиночки из слоёного теста с начинкой

Корзиночки из слоёного теста с начинкой

Ингредиенты: Слоеное тесто, Слабосоленая форель, Колбаса, Творожный сыр, Для заливки, Сливки, Яйцо

Закуска из баклажанов

Закуска из баклажанов

Ингредиенты: Баклажан, Соевый соус, Сахар, Растительное масло, 🧑🏻‍🍳 Приготовление

Домашние ржаные сухарики с чесноком

Домашние ржаные сухарики с чесноком

Ингредиенты: Растительное масло, Соль, Паприка, 🧑🏻‍🍳 Приготовление

Паштет из шпрот

Паштет из шпрот

Ингредиенты: Плавленый сыр сливочный, Яйцо, Красный Лук, Майонез, 🧑🏻‍🍳 Приготовление

Фаршированные шампиньоны

Фаршированные шампиньоны

Ингредиенты: Шампиньоны, Картофель, Сыр, Майонез, 🧑🏻‍🍳 Приготовление

Сырные палочки

Сырные палочки

Ингредиенты: Творог в брикете пастообразныи‌, Яи‌цо, Сыр, Мука, Соль, 🧑🏻‍🍳 Приготовление