Чесночное масло с зеленью

📖 Ингредиенты:

Укроп - 0,5 пучка

Острый перец, соль - по вкусу

Чеснок - 3 зубчика

1. Размягченное сливочное масло поместить в удобную миску.

Добавить к нему мелко нарезанный укроп и выдавить чеснок через чеснокодавилку.

2. Хорошо перемешать получившуюся массу.

Перемешивая, добавить соль и перец чили.

3. Масло выложить на пищевую пленку, сложенную в 2-3 слоя, и сформировать колбаску или брикет.

4. Масло плотно завернуть в пленку и отправить в морозилку до полного замерзания.