Чесночные шампиньоны

Ингредиенты: Сливочное масло, Оливковое масло, Лук, Шампиньоны, Сухое белое вино, Листья тимьяна, Свежая петрушка. Простой домашний рецепт, который легко повторить.

Ингредиенты

• Сливочное масло — 4 ст. л.
• Оливковое масло — 1 ст. л.
• Лук — 0,5 шт.
• Шампиньоны — 500 г.
• Сухое белое вино — 2 ст. л. (по желанию)
• Листья тимьяна — 1 ч. л.
• Свежая петрушка — 0,5 пучка
• Чеснок — 4 зубчика
• Соль, перец — по вкусу
• 🧑🏻‍🍳 Приготовление:
• 3. Добавить грибы и обжарить около 4–5 минут, пока они не станут золотистыми.
• 4. Влить вино и тушить 2 минуты. Добавьте нарезанный тимьян, петрушку и чеснок. Обжарить еще 1–2 минуты. Приправьте солью и перцем.

Приготовление