Жареный адыгейский сыр
Ингредиенты: Адыгейский сыр, Растительное масло, Куркума, Молотый кориандр, Молотый кумин, Паприка, Соль
Закуски
Раздел «Закуски» включает рецепты простых и вкусных блюд для праздничного стола и повседневного меню. Холодные и горячие закуски, быстрые варианты и оригинальные идеи с пошаговыми инструкциями и фотографиями.
Моцарелла маринованная
Ингредиенты: Зелень, Лимон, Чеснок, Моцарелла в шариках, Хлопья красного перца, Винный уксус, Оливковое масло
Закуска из свёклы с беконом
Ингредиенты: Бекон копчёный, Фиолетовый лук, Маленькая свёкла, Растительное масло, Красный винный уксус, Яблочный уксус, Семена горчицы
Закусочные рулетики
Ингредиенты: Творог, Сметана, Соль, Морковь, Зелень, Приправа, 🧑🏻🍳 Приготовление
Пхали из свекольной ботвы
Ингредиенты: Свекольная ботва, Чеснок, Перец чили, Кинза, Грецкие орехи, Винный уксус, Уцхо
Намазка из творожного сыра с оливками
Ингредиенты: Оливки без косточек, Каперсы, Чеснок, Сушёный чили, Оливковое масло, Листья базилика, Пармезан
Квашеная капуста с яблоками и морковью
Ингредиенты: Белокочанная капуста, Яблоки, Морковь, Соль, Чёрный перец горошком, Лавровые листья, Жидкий мёд
Бабагануш
Ингредиенты: Баклажан, Грецкие орехи, Лук, Вода, Сметана, Куркума, Сушеная мята
Банановые чипсы
Ингредиенты: 🔪Состав, Бананы, Оливковое масло, 📙Рецепт
Сырные палочки
Ингредиенты: 🔪Состав, Слоеное тесто, Сыр Гауда, Сыр Пармезан, Прованские травы
Морковь на гриле
Ингредиенты: Молодая морковь, Сливочное масло, Жидкий мёд, Коричневый сахар, Соль, Оливковое масло, 🧑🏻🍳 Приготовление
Маринованный перец халапеньо
Ингредиенты: Халапеньо или другой острый перец, Чеснок, Вода, Яблочный уксус, Соль, Коричневый сахар, 🧑🏻🍳 Приготовление
Сэндвичи с яйцами и консервированной горбушей
Ингредиенты: 🔪Состав, Яйцо, Майонез
Вяленые сливы с чесноком
Ингредиенты: Сливы, Соль, Чеснок, Сушёный розмарин, Сушёный тимьян, Молотый душистый перец, Гвоздика
Картофельные вафли
Ингредиенты: Картофель, Репчатый лук, Мука, Яйца, Соль, Перец, 🧑🏻🍳 Приготовление
Простые сырные палочки
Ингредиенты: Слоёное тесто, Мука, Тёртый твёрдый сыр, Молотый мускатный орех, Паприка, Соль, Кунжут
Фалафель
Ингредиенты: Отварной нут, Мука, Фиолетовый лук, Соль, кумин, кориандр, 🧑🏻🍳 Приготовление
Паштет из фасоли
Ингредиенты: Репчатый лук, Морковь, Чеснок, Консервированная красная фасоль, Растительное масло, Соль, Паприка
Закуска с печенью трески
Ингредиенты: Яйцо, Плавленый сыр, Печень трески, 🧑🏻🍳 Приготовление
Батончики-мюсли с сухофруктами и орехами
Ингредиенты: Овсяная Мука, Овсяные хлопья, Мёд, Ореховая Паста, Сухофрукты, 🧑🏻🍳 Приготовление
Паштет из селёдки с яйцом и маринованным огурцом
Ингредиенты: Яйцо, Филе солёной селёдки, Маринованный огурец, Маслины без косточек, 🧑🏻🍳 Приготовление
Вяленые помидоры
Ингредиенты: Небольшие помидоры, Соль, Сушёный базилик, Сушёная орегано, Сушёный тимьян, Оливковое масло, 🧑🏻🍳 Приготовление
Тарталетки с красной рыбой, сыром и авокадо
Ингредиенты: 🔪Состав, Авокадо, Лимонный сок, Крем, Красная рыба слабой соли, Огурец, Тарталетки
Рулетики с беконом и ананасом
Ингредиенты: Бекон, Свежий или консервированный ананас, Коричневый сахар, Соевый соус, 🧑🏻🍳 Приготовление
Баклажаны на гриле с чесноком и тимьяном
Ингредиенты: Баклажаны, Соль, Оливковое масло, Сушёный лук, Сушёный чеснок, Орегано, Сушёный тимьян
Наггетсы в чипсах
Ингредиенты: Филе куриной грудки, Картофельные чипсы, Яйцо, Молоко, Соль, Сливочное масло, 🧑🏻🍳 Приготовление
Луковые крекеры
Ингредиенты: Репчатый лук, Растительное масло, Мука, Соль, Разрыхлитель, Сливочное масло, Молоко
Печёночный паштет с вином и изюмом
Ингредиенты: Изюм, Десертное вино, Куриная печень, Чеснок, Сливочное масло, Сливки жирные, Соль
Закуска из лаваша с сыром и колбасой
Ингредиенты: Лаваш, Колбаса, Сыр, Яйцо, Раст. масло, 🧑🏻🍳 Приготовление
Помидоры капрезе
Ингредиенты: Помидоры, Моцарелла, Соус песто, Бальзамический соус, 🧑🏻🍳 Приготовление