Картофельные шарики с капустой

Ингредиенты: Картофель, Квашеная капуста, Яйцо, Панировочные сухари, Соль, Перец чёрный молотый, Сладкая или копчёная паприка. Простой домашний рецепт, который легко повторить.

Ингредиенты

• Картофель — 3 штуки
• Квашеная капуста — 150 г
• Яйцо — 1 штука
• Панировочные сухари — 150 г
• Соль — ½ ч. ложки
• Перец чёрный молотый — ¼ ч. ложки
• Сладкая или копчёная паприка — ¼ ч. ложки
• Растительное масло — 500 мл
• 🧑🏻‍🍳 Приготовление:
• 3․ Тщательно перемешайте картошку, капусту, яйца, 1–2 столовые ложки сухарей, соль, чёрный перец и паприку.
• 5․ В глубокой сковороде разогрейте масло на среднем огне. Обжаривайте шарики по 2–3 минуты с каждой стороны, чтобы они подрумянились.

Приготовление