Моцарелла маринованная
Закуски
Ингредиенты: Зелень, Лимон, Чеснок, Моцарелла в шариках, Хлопья красного перца, Винный уксус, Оливковое масло. Простой домашний рецепт, который легко повторить.
Моцарелла маринованная
2․ Сложите моцареллу в банку. Добавьте чеснок, зелень, цедру, хлопья перца, уксус и оливковое масло. Перемешайте.
3․ Закройте банку крышкой и уберите в холодильник на 8–10 часов.
📖 Ингредиенты
- Зелень — ½ пучка
- Лимон — 1 штука
- Чеснок — 3 зубчика
- Моцарелла в шариках — 300–350 г
- Хлопья красного перца — 1 щепотка
- Винный уксус — 3 ст. ложки
- Оливковое масло — 250 мл
👨🍳 Приготовление
1․ Нарубите зелень. С лимона мелкой тёркой снимите цедру, достаточно чайной ложки. Чеснок измельчите ножом или пропустите через пресс.2․ Сложите моцареллу в банку. Добавьте чеснок, зелень, цедру, хлопья перца, уксус и оливковое масло. Перемешайте.
3․ Закройте банку крышкой и уберите в холодильник на 8–10 часов.