Вкусно и Просто

Закуски

Раздел «Закуски» включает рецепты простых и вкусных блюд для праздничного стола и повседневного меню. Холодные и горячие закуски, быстрые варианты и оригинальные идеи с пошаговыми инструкциями и фотографиями.

Лаваш с курицей и овощами

Лаваш с курицей и овощами

Ингредиенты: Куриное филе, Помидоры, Пучок салата, Сыр, Лаваш, 📖 Приготовление

Сырные палочки из халуми

Сырные палочки из халуми

Ингредиенты: Халуми, Мука, Паприка, Молотая орегано, Молотый кайенский перец, Сушёный чеснок, Сушёный лук

Кростини с яблоками и сыром

Кростини с яблоками и сыром

Ингредиенты: 🔪Состав, Багет, Оливковое масло, Яблоко, Бри, Мёд, Грецкие орехи

Рулетики из кабачков с творогом, чесноком и укропом

Рулетики из кабачков с творогом, чесноком и укропом

Ингредиенты: Творог, Чеснок, Укроп, Сметана, Соль, Перец чёрный молотый, Небольшие кабачки

Рулет из лаваша с крабовыми палочками

Рулет из лаваша с крабовыми палочками

Ингредиенты: Яйцо, Крабовые палочки, Зелень, Соль, Лаваш, Майонез, 🧑🏻‍🍳 Приготовление

Квашеная капуста с хреном

Квашеная капуста с хреном

Ингредиенты: Капуста, Морковь, Вода, Мёд, Соль, 🧑🏻‍🍳 Приготовление

Соус Тaртaр

Соус Тaртaр

Ингредиенты: 🔪Состав, Майонез, Сметана, Вареный желток, Горчица, Соленые огурчики, 📙Рецепт

Фаршированные яйца с красной рыбой

Фаршированные яйца с красной рыбой

Ингредиенты: Яйцо, Семга, 🧑🏻‍🍳 Приготовление

Форшмак в блендере

Форшмак в блендере

Ингредиенты: Филе соленой сельди, Яблоко, Лук, Сливочное масло, 🧑🏻‍🍳 Приготовление

Маринованный чеснок с соевым соусом

Маринованный чеснок с соевым соусом

Ингредиенты: Чеснок, Вода, Сахар, Соевый соус, Уксус, 🧑🏻‍🍳 Приготовление

Крем-сыр

Крем-сыр

Ингредиенты: 🔪Состав, Ряженка (, Кефир (, Йогурт (, Лимон, 📙Рецепт

Квашеные зелёные помидоры на зиму

Квашеные зелёные помидоры на зиму

Ингредиенты: Зонтики укропа, Чеснок, Чёрный перец горошком, Душистый перец горошком, Зелёные помидоры, Вода, 🧑🏻‍🍳 Приготовление

Картофельные палочки с сыром

Картофельные палочки с сыром

Ингредиенты: 🔪Состав, Картофель, Яйцо, Панировочные сухари, Твёрдый сыр, Мука

Креветки в чесночном соусе

Креветки в чесночном соусе

Ингредиенты: 🔪Состав, Креветки сырые очищенные, Петрушка свежая

Баклажаны с чесноком

Баклажаны с чесноком

Ингредиенты: Баклажан, Чеснок, Соевый соус, Красный перец, Соль, 🧑🏻‍🍳 Приготовление

Намазка из кабачков

Намазка из кабачков

Ингредиенты: Кабачки, Белый салатный лук или лук, Чеснок, Оливковое масло, Соль, Молотый чёрный перец, Зелень

Сухарики с зеленью в духовке

Сухарики с зеленью в духовке

Ингредиенты: Растительное масло, 🧑🏻‍🍳 Приготовление

Закуска «Апельсин»

Закуска «Апельсин»

Ингредиенты: 🔪Состав, Плавленый сыр, Чеснок, Майонез, Оливки без косточек, Паприка молотая, 📙Рецепт

Брускетта с персиками

Брускетта с персиками

Ингредиенты: Багет, Оливковое масло, Персики, Свежий базилик, Свежий тимьян, Козий сыр, Соль

Баклажаны на гриле

Баклажаны на гриле

Ингредиенты: Баклажан, Соль, Петрушка, Орегано, Чеснок, Оливковое масло, Перец чёрный молотый

Запечённый рулет из лаваша с фаршем

Запечённый рулет из лаваша с фаршем

Ингредиенты: Репчатый лук, Чеснок, Фарш, Яйцо, Соль, Молотый чёрный перец, Тонкий лаваш

Кальмары «Хе»

Кальмары «Хе»

Ингредиенты: Кальмары, Лук репчатый, Морковь, Масло растительное, Соус соевый, Уксус яблочный, Кориандр молотый

Гренки с чесноком и зеленью

Гренки с чесноком и зеленью

Ингредиенты: Бородинский хлеб, Оливковое масло, 🧑🏻‍🍳 Приготовление

Куриные маффины с сыром

Куриные маффины с сыром

Ингредиенты: 🔪Состав, Куриное филе, Яйцо, Молоко, Мука

Куриные рулетики с грибами и сыром

Куриные рулетики с грибами и сыром

Ингредиенты: Бедро куриное бескостное, Грибы любые, Лук репчатыи‌, Брынза, Помидор, Сыр России‌скии‌, Сливки

Селедка с луком в майонезе

Селедка с луком в майонезе

Ингредиенты: Сельдь, Лук, Соль, Майонез, 🧑🏻‍🍳 Приготовление

Рулетики с авокадо и ветчиной

Рулетики с авокадо и ветчиной

Ингредиенты: Лаваш, Плавленный сыр, Авокадо, Ветчина, Оливки, 🧑🏻‍🍳 Приготовление

Кольца кальмаров, запечённые в панировке

Кольца кальмаров, запечённые в панировке

Ингредиенты: Пшеничная мука, Яйца, Панировочные сухари панко, Кукурузная мука, Приправа для морепродуктов, Кольца кальмаров, Растительное масло

Закуска из помидоров

Закуска из помидоров

Ингредиенты: Лук, Растительное масло, Ме‌д, Лимонный сок, Сушеный базилик, Красного перца (молотого), 🧑🏻‍🍳 Приготовление

Сыр домашний «Филадельфия»

Сыр домашний «Филадельфия»

Ингредиенты: Сметаны, Йогурта без добавок, Лимонный сок, Соль, 🧑🏻‍🍳 Приготовление