Вкусно и Просто
Вы здесь: Главная > Закуски > Квашеная капуста с хреном

Квашеная капуста с хреном

Закуски

Ингредиенты: Капуста, Морковь, Вода, Мёд, Соль, 🧑🏻‍🍳 Приготовление. Простой домашний рецепт, который легко повторить.

⭐ Добавьте сайт «Вкусно и Просто» в закладки — новые рецепты появляются регулярно.

Квашеная капуста с хреном

Ингредиенты

  • Капуста - 2 кг.
  • Морковь - 1 шт.
  • Вода - 1 л.
  • Мёд - 1 ст. л.
  • Соль - 30 г.
  • 🧑🏻‍🍳 Приготовление:
  • 3. Накройте банку марлей. Поместите в миску. Оставьте при комнатной температуре на 2–3 дня. Раз в несколько часов протыкайте деревянной палочкой.
⭐ Добавьте сайт «Вкусно и Просто» в закладки — новые рецепты появляются регулярно.

Приготовление

📖 Ингредиенты:

Корень хрена - 2 ломтика

1. Очистите и натрите морковь. Нашинкуйте капусту. Сложите эти ингредиенты в трёхлитровую банку вместе с корнем хрена. Утрамбуйте.

2. В остывшей кипячёной воде размешайте мёд и соль. Залейте капусту рассолом.

⭐ Добавьте сайт «Вкусно и Просто» в закладки — новые рецепты появляются регулярно.