Куриные рулетики с грибами и сыром
Закуски
Ингредиенты: Бедро куриное бескостное, Грибы любые, Лук репчатыи, Брынза, Помидор, Сыр Россиискии, Сливки. Простой домашний рецепт, который легко повторить.

Куриные рулетики с грибами и сыром
⠀
⠀
📖 Ингредиенты
- Бедро куриное бескостное - 700 г
- Грибы любые - 400 г
- Лук репчатыи - 1 шт.
- Брынза - 50 г
- Помидор - 1-2 шт.
- Сыр Россиискии - 150 г
- Сливки 33-35% - 2 ст. л.
- Тимьян - 1 ч. л.
- Чеснок сублимированныи молотыи - 1 ч. л.
👨🍳 Приготовление
- Грибы и лук порезать, обжарить в ложке масла на сковороде, добавить брынзу, тимьян, чеснок, перемешать, выпарить влагу.
- Курицу нафаршировать грибами, свернуть рулетики и уложить в форму.
- Полить сливками, положить ломтики томатов, посыпать тертым сыром.
- Запечь в разогретои до 200 ºС духовке около часа, до полнои готовности.