Вкусно и Просто
Вы здесь: Главная > Закуски > Куриные рулетики с грибами и сыром

Куриные рулетики с грибами и сыром

Закуски

Ингредиенты: Бедро куриное бескостное, Грибы любые, Лук репчатыи‌, Брынза, Помидор, Сыр России‌скии‌, Сливки. Простой домашний рецепт, который легко повторить.

Куриные рулетики с грибами и сыром

Куриные рулетики с грибами и сыром

📖 Ингредиенты

  • Бедро куриное бескостное - 700 г
  • Грибы любые - 400 г
  • Лук репчатыи‌ - 1 шт.
  • Брынза - 50 г
  • Помидор - 1-2 шт.
  • Сыр России‌скии‌ - 150 г
  • Сливки 33-35% - 2 ст. л.
  • Тимьян - 1 ч. л.
  • Чеснок сублимированныи‌ молотыи‌ - 1 ч. л.

👨‍🍳 Приготовление

  1. Грибы и лук порезать, обжарить в ложке масла на сковороде, добавить брынзу, тимьян, чеснок, перемешать, выпарить влагу.
  2. Курицу нафаршировать грибами, свернуть рулетики и уложить в форму.
  3. Полить сливками, положить ломтики томатов, посыпать те‌ртым сыром.
  4. Запечь в разогретои‌ до 200 ºС духовке около часа, до полнои‌ готовности.