Фаршированные яйца с красной рыбой

📖 Ингредиенты

• Яйцо - 10 шт.
• Семга - 100 г.
• Майонез - по вкусу
• Петрушка - по вкусу
• Соль, перец - по вкусу

👨‍🍳 Приготовление

1. Яйца отварите вкрутую за 10 минут. Остудите, очистите, разрежьте на половинки и отделите белки от желтков.
2. Желтки натрите на мелкой тёрке. Смешайте с солью, перцем и майонезом. Рыбу нарежьте небольшими кусочками.
3. Заполните половинки белков начинкой с помощью ложки или кондитерского мешка. Сверху украсьте кусочками рыбы и петрушкой.