Лосось слабосоленый
Ингредиенты: Филе лосося, Соль, Сахар, Водка, 🧑🏻🍳 Приготовление
Закуски
Раздел «Закуски» включает рецепты простых и вкусных блюд для праздничного стола и повседневного меню. Холодные и горячие закуски, быстрые варианты и оригинальные идеи с пошаговыми инструкциями и фотографиями.
Авокадо в беконе
Ингредиенты: Авокадо, Бекон, 🧑🏻🍳 Приготовление
Арбуз на гриле
Ингредиенты: Лайм, Мёд, Оливковое масло, Маленький арбуз, Морская соль, Мята или базилик, 🧑🏻🍳 Приготовление
Арабская шаурма
Ингредиенты: 📖 Готовим
Намазка из запечённых кабачков
Ингредиенты: Небольшие кабачки или цукини, Чеснок, Репчатый лук, Оливковое масло, Небольшой помидор, Сливочный плавленый сыр или крем, Миндальные лепестки
Цветная капуста в кляре с сыром
Ингредиенты: Небольшая цветная капуста, Пармезан, Мука пшеничная, Сушёный молотый чеснок, Соль, Вода, Яйцо
Творожная намазка с томатной пастой
Ингредиенты: Чеснок, Зелень, Творог, Томатная паста, Майонез, 🧑🏻🍳 Приготовление
Пхали из фасоли
Ингредиенты: Сухая фасоль, Кинза, Грецкие орехи, Чеснок, Винный уксус, Молотый кориандр, Уцхо
Картофель фри без масла
Ингредиенты: 🔪Состав, Соль, Копчёная паприка, Чесночный порошок, Сушёная орегано, Сушёный тимьян, Перец чёрный молотый
Хрустящая закуска с красной рыбой
Ингредиенты: Яйца, Слабосолёная красная рыба, Сыр, Соль, Майонез, Багет, Зелень
Капрезе с клубникой на шпажках
Ингредиенты: Лимон, Оливковое масло, Соль, Молотый чёрный перец, Мини, Базилик, Клубника
Рулет из черного хлеба с колбасой
Ингредиенты: Ржаной хлеб, Майонез, Горчица, Листья салата, Копчёная колбаса, Маринованные корнишоны, 🧑🏻🍳 Приготовление
Запеченные тарталетки с грибами и сыром
Ингредиенты: Шампиньоны, Растительное масло, Помидор, Болгарский перец, Соль, Майонез или сметана, Тарталетки
Закуска из маринованных помидор
Ингредиенты: 🔪Состав, , , Маринад, , ,
Постный паштет из фасоли
Ингредиенты: Репчатый лук, Морковь, Чеснок, Консервированная красная фасоль, Растительное масло, Соль, Паприка
Маринованная черемша
Ингредиенты: 🔪Состав, Черемша, Вода, Соль, Уксусная эссенция, 📙Рецепт
Битые огурцы с имбирём
Ингредиенты: 🔪Состав, Огурцы, Рисовый уксус, Сахар, Соль, Кунжутное масло
Сосиски в лаваше с яичной начинкой
Ингредиенты: Яйца, Петрушка, Твёрдый сыр, Плавленый сырок, Майонез, Сосиски, Лаваш
Сырные шарики из козьего сыра во фритюре
Ингредиенты: 🔪Состав, Козий сыр, Мука, Яйцо, Панировочные сухари, Чеснок сушеный, Раст. масло
Баклажановые чипсы
Ингредиенты: 🔪Состав, Баклажан, Бальзамический уксус, Оливковое масло
Морковь, запечённая с тимьяном в духовке
Ингредиенты: Морковь, Растительное масло, Соль, Перец чёрный молотый, Сушёный тимьян, Сушёный орегано, 🧑🏻🍳 Приготовление
Румяные сырные шарики с ветчиной во фритюре
Ингредиенты: 🔪Состав, Ветчина, Сыр, Яйцо, Мука, Панировочные сухари, Раст. масло
Куриный холодец
Ингредиенты: Куриные крылья, Куриные спинки, Лук, Морковь, Соль, Перец чёрный горошком, Лаврушка
Крем-сыр из ряженки и кефира
Ингредиенты: Ряженка (, Кефир (, Йогурт (, Лимон, 🧑🏻🍳 Приготовление
Простые слойки с творогом
Ингредиенты: Творог, Яйцо, Сахар, Ванильный экстракт, Бездрожжевое слоёное тесто, 🧑🏻🍳 Приготовление
Грибной паштет со сливочным сыром
Ингредиенты: 🔪Состав, Шампиньоны, Сливочный сыр, Сливочное масло, Оливковое масло, Лук
Шампиньоны в беконе, фаршированные сыром
Ингредиенты: Шампиньоны, Сыр, Кедровые орехи, Бекон, 🧑🏻🍳 Приготовление
Гзик — творожная намазка с редисом
Ингредиенты: 🔪Состав, Творог, Редис
Тартар из красной рыбы
Ингредиенты: Имбирь свежий, Чеснок, Кунжутное масло, Красная рыба, Небольшая луковица, Лайм, Соевый соус
Картофельные шарики с капустой
Ингредиенты: Картофель, Квашеная капуста, Яйцо, Панировочные сухари, Соль, Перец чёрный молотый, Сладкая или копчёная паприка