Вкусно и Просто
Вы здесь: Главная > Другое > Яичные рулеты с творожным сыром и красной рыбой

Яичные рулеты с творожным сыром и красной рыбой

Другое

Ингредиенты: Яйцо, Картофельный крахмал, Сметана, Творожный сыр, Слабосол. красная рыба, Раст. масло, 🧑🏻‍🍳 Приготовление. Простой домашний рецепт, который легко повторить.

Яичные рулеты с творожным сыром и красной рыбой

Яичные рулеты с творожным сыром и красной рыбой

📖 Ингредиенты

  • Яйцо - 4 шт.
  • Картофельный крахмал - 20 г.
  • Сметана - 40 г.
  • Соль, перец - по вкусу
  • Чеснок - 3 зубчика
  • Творожный сыр - 250 г.
  • Слабосол. красная рыба - 200 г.
  • Раст. масло - 1 ст. л.

👨‍🍳 Приготовление

  1. Вилкой взбейте яйца, крахмал, 20 г сметаны, соль и перец.
  2. Смажьте сковороду растительным маслом и разогрейте на среднем огне. Приготовьте из яичной массы два блинчика, обжаривая их с обеих сторон до румяности.
  3. Чеснок пропустите через пресс. Смешайте его с творожным сыром, 20 г сметаны, солью и перцем. Нарежьте рыбу ломтиками.
  4. Смажьте один блинчик половиной сыра. На край выложите часть рыбы и сверните. Так же приготовьте второй рулет.