Пельмени под сливочным соусом

📖 Ингредиенты

• Пельмени - 600 г.
• Сливки 20% - 100 мл.
• Сливочное масло - 20 г.
• Сыр твёрдый - 100 г.
• Лук - по вкусу
• Соль, перец - по вкусу

👨‍🍳 Приготовление

1. На сливочном масле обжариваем пельмени до золотистости со всех сторон, накрываем крышкой. Перекладываем в форму для запекания.
2. Тут же обжариваем лук, следом закидываем грибы. Солим и перчим. Добавляем сливки, немного сыра, для вкуса.
3. Накрываем соусом пельмешки, посыпаем сыром и отправляем в духовку на 10 минут, до золотистой корочки.