Вкусно и Просто
Вы здесь: Главная > Закуски > Сырные шарики во фритюре

Сырные шарики во фритюре

Закуски

Ингредиенты: Моцарелла, Яйцо, Панировочные сухари, Сушеный чеснок, Крем, Мука, Орегано сушеный. Простой домашний рецепт, который легко повторить.

⭐ Добавьте сайт «Вкусно и Просто» в закладки — новые рецепты появляются регулярно.

Сырные шарики во фритюре

Ингредиенты

  • Моцарелла - 500 г.
  • Яйцо - 1 шт.
  • Панировочные сухари - 100 г.
  • Сушеный чеснок - 1 ч. л.
  • Крем-сыр - 100 г.
  • Мука - 50 г.
  • Орегано сушеный - 0,5 ч. л.
  • Соль - 1/3 ч. л.
  • Раст. масло - 500 мл.
  • 🧑🏻‍🍳 Приготовление:
⭐ Добавьте сайт «Вкусно и Просто» в закладки — новые рецепты появляются регулярно.

Приготовление

📖 Ингредиенты:

1. Моцареллу натрите на крупной тёрке. Яйцо слегка взбейте. Панировочные сухари соедините с половиной чеснока.

2. Смешайте моцареллу с крем-сыром, яйцом, мукой, оставшимся чесноком, орегано и солью.

3. Сформируйте небольшие шарики. Обваляйте в панировке и стряхните излишки.

4. В глубокой сковороде или кастрюле разогрейте масло на среднем огне. Аккуратно опустите несколько шариков и подрумяньте за несколько минут. Шумовкой выложите на бумажные полотенца.

⭐ Добавьте сайт «Вкусно и Просто» в закладки — новые рецепты появляются регулярно.