Вкусно и Просто
Вы здесь: Главная > Десерты > Сметанный крем с варёной сгущёнкой

Сметанный крем с варёной сгущёнкой

Десерты

Ингредиенты: Сметана, Сливочное масло, Вареное сгущеное молоко, 🧑🏻‍🍳 Приготовление. Простой домашний рецепт, который легко повторить.

Сметанный крем с варёной сгущёнкой

Сметанный крем с варёной сгущёнкой

📖 Ингредиенты

  • Сметана 25% - 300 г.
  • Сливочное масло - 150 г.
  • Вареное сгущеное молоко - 250 г.

👨‍🍳 Приготовление

  1. Вставьте сито в глубокую миску. Застелите его несколькими слоями марли. Вылейте в неё сметану и завяжите края. Уберите в холодильник на 10–12 часов, чтобы стекла сыворотка.
  2. Миксером взбейте мягкое сливочное масло в пышную массу. Порциями введите сгущёнку, а затем отвешенную сметану. Снова тщательно взбейте.