Слойки с курицей и сыром

📖 Ингредиенты

• Филе курица - 250 г.
• Сыр - 200 г.
• Тесто слоеное дрожжевое - 1 кг.
• Яйцо - 1 шт.
• Мука - 2 ст. л.
• Соль, перец - по вкусу

👨‍🍳 Приготовление

1. Сварите филе куриной грудки за 20–25 минут. Слегка остудите.
2. Разогрейте духовку до 200 °C. Противень застелите пергаментом.
3. Нарежьте курицу и натрите сыр. Смешайте. Посолите и поперчите.
4. Присыпьте стол мукой. Раскатайте тесто. Нарежьте его на квадраты. На половину каждого выложите порцию начинки и соедините края.
5. Перенесите заготовки на противень. Смажьте их взбитым яйцом. Выпекайте около 20 минут до румяности.