Шоколадные шарики Моти
Десерты
Ингредиенты: Сладкая рисовая Мука, Кукурузный крахмал, Вода, Шоколадные чипсы, 🧑🏻🍳 Приготовление. Домашняя выпечка к чаю — просто и вкусно.
Шоколадные шарики Моти
📖 Ингредиенты
- Сладкая рисовая Мука - 120 г.
- Кукурузный крахмал - 0,5 ст. л.
- Вода - 120 мл.
- Шоколадные чипсы - 10 шт.
- Масло - для жарки
👨🍳 Приготовление
- Смешать сладкую рисовую муку, кукурузный крахмал и воду в миске
- Выложить тесто на стол и замесить, чтобы получился шар из теста
- Отщипнуть кусочек теста и скатать шарик, сплюснуть его и добавить шоколадне чипсы.
- Обернуть тесто вокруг шоколадных чипсов и сформировать шар
- Жарить во фритюре, пока снаружи тесто не станет хрустящим