Рис с фаршем и горошком

Ингредиенты: Репчатый лук, Горошек, Чеснок, Растительное масло, Говяжий фарш, Соль, Каджунская приправа. Сытное блюдо на каждый день.

Ингредиенты

• Репчатый лук — 1 штука
• Горошек — 100 г
• Чеснок — 3 зубчика
• Растительное масло — 2 ст. ложки
• Говяжий фарш — 450 г
• Соль — ½ ч. ложки
• Каджунская приправа — 2 ч. ложки
• Рис — 300 г
• Мясной бульон или вода — 800–850 мл
• 🧑🏻‍🍳 Приготовление:
• 2․ В сковороде разогрейте масло на среднем огне. За 4–5 минут обжарьте фарш, помешивая и разбивая крупные комки лопаткой.
• 4․ Всыпьте рис и залейте всё горячим бульоном или водой. После закипания уменьшите огонь до небольшого, прикройте крышкой и варите 20–25 минут.

Приготовление