Вкусно и Просто
Вы здесь: Главная > Другое > Каре ягненка

Каре ягненка

Другое

Ингредиенты: Каре ягненка, Соль, Перец чёрный молотый, Растительное масло, Чеснок, Розмарин, 🧑🏻‍🍳 Приготовление. Простой домашний рецепт, который легко повторить.

Каре ягненка

Каре ягненка

📖 Ингредиенты

  • Каре ягненка — 8 штук
  • Соль — по вкусу
  • Перец чёрный молотый — по вкусу
  • Растительное масло — 1 ст. ложка + для смазывания
  • Чеснок — 3 зубчика
  • Розмарин — 2–3 веточки

👨‍🍳 Приготовление

1․ Каре натрите солью, перцем и маслом. Зубчики чеснока разрежьте на крупные кусочки.
2․ В сковороде разогрейте ложку масла на огне выше среднего, добавьте чеснок и розмарин.
3․ Обжаривайте мясо примерно по полторы-две минуты с каждой стороны.
4․ Форму застелите фольгой. Выложите в неё мясо вместе с чесноком и розмарином. Накройте фольгой.
5․ Отправьте в разогретую до 180 °С духовку на 7–10 минут.