Овощи, запечённые в духовке

Ингредиенты: Баклажан, Морковь, Сладкий перец, Репчатый лук, Соль, Перец чёрный молотый, Растительное масло. Согревает и отлично подходит для семейного обеда.

Ингредиенты

• Баклажан — 2 штуки
• Морковь — 1 штука
• Сладкий перец — 1–2 штуки
• Репчатый лук — 1 штука
• Соль — по вкусу
• Перец чёрный молотый — по вкусу
• Растительное масло — 4 ст. ложки
• 🧑🏻‍🍳 Приготовление:
• 1․ Кабачки и морковь нарежьте кружочками, перец и лук — средними кусочками.
• 3․ Отправьте в разогретую до 180 °С духовку на 30–35 минут. После снимите фольгу и запекайте ещё примерно 10 минут.

Приготовление