Мидии, запеченные в духовке
Соусы
Ингредиенты: Мидии на половине раковины, Сыр, Лайм, Майонез, Соус чили, 🧑🏻🍳 Приготовление. Простой домашний рецепт, который легко повторить.
Мидии, запеченные в духовке
2․ Сыр натрите на крупной тёрке. Из лайма выжмите ¹⁄₂ чайной ложки сока. Смешайте всё с майонезом и чили.
3․ Противень застелите фольгой. Выложите туда морепродукты и распределите по ним соус.
4․ Запекайте примерно 20 минут при температуре 180 °С.
📖 Ингредиенты
- Мидии на половине раковины — 12–14 штук
- Сыр — 50–60 г
- Лайм — ½ штуки
- Майонез — 4–5 ст. ложек
- Соус чили — ½ ч. ложки
👨🍳 Приготовление
1. Вымойте мидии и подсушите бумажными полотенцами.2․ Сыр натрите на крупной тёрке. Из лайма выжмите ¹⁄₂ чайной ложки сока. Смешайте всё с майонезом и чили.
3․ Противень застелите фольгой. Выложите туда морепродукты и распределите по ним соус.
4․ Запекайте примерно 20 минут при температуре 180 °С.