Вкусно и Просто
Вы здесь: Главная > Соусы > Соба с овощами

Соба с овощами

Соусы

Ингредиенты: Болгарский перец, Цуккини, Баклажан, Лук, Брокколи, Морковь, Стручковая фасоль. Простой домашний рецепт, который легко повторить.

⭐ Добавьте сайт «Вкусно и Просто» в закладки — новые рецепты появляются регулярно.

Соба с овощами

Ингредиенты

  • Болгарский перец - 1 шт.
  • Цуккини - 1 шт.
  • Баклажан - 1 шт.
  • Лук - 1 шт.
  • Брокколи - 1 шт.
  • Морковь - 1 шт.
  • Стручковая фасоль - 100 г.
  • Соба - 300 г. (гречневая лапша)
  • Соевый соус - 1 ст.л.
  • 🧑🏻‍🍳 Приготовление:
⭐ Добавьте сайт «Вкусно и Просто» в закладки — новые рецепты появляются регулярно.

Приготовление

📖 Ингредиенты:

Молотый перец, сухой имбирь, сушеный чеснок и зелень - по вкусу

1. Нарезаем свежие овощи соломкой.

2. На оливковом масле слегка обжариваем овощи. Оставляем их хрустящими.

3. Параллельно отвариваем гречневую лапшу.

4. Соединяем овощи и лапшу, добавляем соевый соус и все приправы.Всё перемешиваем и держим на огне ещё несколько минут.

5. Посыпаем зелёным луком и свежей кинзой.

⭐ Добавьте сайт «Вкусно и Просто» в закладки — новые рецепты появляются регулярно.