Кофейные кексы
Десерты
Ингредиенты: Растворимый кофе, Сахар, Вода, Растительное масло, Молоко, Мука, Разрыхлитель. Домашняя выпечка к чаю — просто и вкусно.
Кофейные кексы
2․ Влейте масло и взбивайте ещё около 1 минуты.
3․ Добавьте тёплое молоко, муку и разрыхлитель. Снова тщательно перемешайте с помощью миксера.
4․ Вложите в формы для кексов бумажные формочки. Наполните их тестом примерно на ¾.
5․ Поставьте в духовку, разогретую до 180 °C, на 10 минут.
📖 Ингредиенты
- Растворимый кофе — 1 ст. ложка
- Сахар — 100 г
- Вода — 2 ст. ложки
- Растительное масло — 60 мл
- Молоко — 120 мл
- Мука — 130 г
- Разрыхлитель — 1 ч. ложка
👨🍳 Приготовление
1․ Всыпьте в миску кофе и сахар, добавьте горячую воду. Взбивайте миксером на средней скорости пару минут, чтобы получилась пышная масса бежевого цвета.2․ Влейте масло и взбивайте ещё около 1 минуты.
3․ Добавьте тёплое молоко, муку и разрыхлитель. Снова тщательно перемешайте с помощью миксера.
4․ Вложите в формы для кексов бумажные формочки. Наполните их тестом примерно на ¾.
5․ Поставьте в духовку, разогретую до 180 °C, на 10 минут.