Итальянская фриттата со спагетти
Другое
Ингредиенты: Спагетти, Сыр, Яйцо, Молоко, Раст. масло, 🧑🏻🍳 Приготовление. Простой домашний рецепт, который легко повторить.
⭐ Добавьте сайт «Вкусно и Просто» в закладки — новые рецепты появляются регулярно.
Ингредиенты
- Спагетти - 350 г.
- Сыр - 50 г.
- Яйцо - 5 шт.
- Молоко - 100 мл.
- Раст. масло - 1 ст. л.
- 🧑🏻🍳 Приготовление:
- 3. Яйца взбейте венчиком сначала с щепоткой соли, а после — с молоком и пармезаном. Смешайте со спагетти.
- 6. Аккуратно переверните фриттату и готовьте без крышки ещё 5–7 минут.
⭐ Добавьте сайт «Вкусно и Просто» в закладки — новые рецепты появляются регулярно.
Приготовление
📖 Ингредиенты:
Чеснок - 2 зубчика
Соль - по вкусу
1. Спагетти отварите до состояния al dente в слегка подсоленной воде. Откиньте на дуршлаг и слегка остудите.
2. Пармезан натрите на мелкой тёрке. Зубчик чеснока раздавите ножом.
4. В сковороду налейте масло и добавьте чеснок. Подогрейте на среднем огне до появления аромата. После выбросьте чеснок, он больше не понадобится.
5. Увеличьте огонь. Выложите спагетти в сковороду и разровняйте лопаткой. Убавьте огонь до умеренного и накройте сковороду крышкой, оставьте примерно на 15 минут.
⭐ Добавьте сайт «Вкусно и Просто» в закладки — новые рецепты появляются регулярно.