Вкусно и Просто
Вы здесь: Главная > Супы > Грибной крем-суп с цветной капустой

Грибной крем-суп с цветной капустой

Супы

Ингредиенты: Шампиньоны, Лук, Кукурузный крахмал, 🧑🏻‍🍳 Приготовление. Согревает и отлично подходит для семейного обеда.

⭐ Добавьте сайт «Вкусно и Просто» в закладки — новые рецепты появляются регулярно.

Грибной крем-суп с цветной капустой

Ингредиенты

  • Шампиньоны - 10 шт.
  • Лук - 1/4 шт.
  • Кукурузный крахмал - 1 ч. л.
  • 🧑🏻‍🍳 Приготовление:
⭐ Добавьте сайт «Вкусно и Просто» в закладки — новые рецепты появляются регулярно.

Приготовление

📖 Ингредиенты:

Чеснок - 2 зубчика

Вода - 2 ст.

Цветная капуста - 1/4 кочана

Молоко - 2 ст.

Соль, перец - по вкусу

1. Мелко нарежьте лук и чеснок и спассеруйте на паре столовых ложек воды. Добавьте мелко порубленные грибы, тушите 20 минут.

2. Сложите лук, чеснок, шампиньоны и нарезанную капусту в кастрюлю, добавьте воду, доведите до кипения и варите 10 минут.

3. Смешайте молоко и крахмал. Посолите и поперчите по вкусу. Влейте в кипящий суп и варите 1 минуту на медленном огне.

4. Готовый суп взбейте блендером.

⭐ Добавьте сайт «Вкусно и Просто» в закладки — новые рецепты появляются регулярно.