Баунти
Десерты
Ингредиенты: Сливки (, Кокосовая стружка, Молочный шоколад, Сахар, Сливочное масло, 🧑🏻🍳 Приготовление. Простой домашний рецепт, который легко повторить.
Баунти
📖 Ингредиенты
- Сливки (20 %) – 200 мл.
- Кокосовая стружка – 200 г.
- Молочный шоколад – 300 г.
- Сахар – 80 г.
- Сливочное масло – 50 г.
👨🍳 Приготовление
- На медленном огне растапливаем сливочное масло, сахар и сливки и снимаем с огня.Добавляем кокосовую стружку и тщательно мешаем. Придаем начинке форму и убираем в морозилку на 1 час
- Далее придаем баунти форму, разрезая на необходимые кусочки.
- Теперь займемся глазурью. Для этого на водяной бане растапливаем шоколад. Для того чтобы он был не очень густой - добавим немного растительного масла
- Далее достаем из морозилки один батончик, накалываем зубочисткой, и окунаем в шоколад. Выкладываем на тарелку и ждем пока застынет. То же самое повторяем и с остальными батончиками баунти.