Банановый хлеб

📖 Ингредиенты

• Банан - 2 шт.
• Мука - 210 гр.
• Разрыхлитель - 8 гр.
• Соль - щепотка
• Слив. масло комнатной температуры - 75 гр.
• Яйцо - 2 шт.
• Сахар - 140 гр.

👨‍🍳 Приготовление

1. Смешать муку, разрыхлитель и соль и убирать в сторону.
2. Бананы размять вилкой, чтобы не было комочков.
3. Перемешать масло с сахаром миксером в течении 2-3 минут.
4. Добавить яйца, хорошо перемешать.
5. Далее ввести часть муки, часть бананов, перемешать. И так по очереди.
6. Смазать форму, переложить тесто и отправить в духовку на 45 минут при 180 гр.
7. Готовый хлеб остудить.