Жареные пельмени с сыром
Другое
Ингредиенты: Пельмени, Раст. масло, Сливки, Сыр, Сливочное масло, 🧑🏻🍳 Приготовление. Простой домашний рецепт, который легко повторить.

Жареные пельмени с сыром
📖 Ингредиенты
- Пельмени - 500 г.
- Раст. масло - 2 ст. л.
- Сливки - 150 мл.
- Соль, перец - по вкусу
- Сыр - 70 г.
- Сливочное масло - 1 ст. л.
- Зелень - по вкусу
👨🍳 Приготовление
- В сковороде разогрейте растительное масло на среднем огне.
- Выложите замороженные пельмени в один слой. Обжаривайте 8–10 минут. Несколько раз переверните чтобы подрумянить со всех сторон.
- Влейте сливки, слегка посолите и поперчите. После закипания убавьте огонь до небольшого. Прикройте крышкой и оставьте на 5–7 минут. Время от времени помешивайте.
- Снимите крышку, добавьте сливочное масло и обжаривайте ещё 2–3 минуты.
- Посыпьте пельмени тёртым сыром и сразу подавайте к столу. По желанию украсить зеленью.