Вкусно и Просто
Вы здесь: Главная > Другое > Запеченная скумбрия

Запеченная скумбрия

Другое

Ингредиенты: Скумбрия, Репчатый лук, Йогурт греческий, Соевый соус, Горчица, 🧑🏻‍🍳 Приготовление. Простой домашний рецепт, который легко повторить.

Запеченная скумбрия

Запеченная скумбрия

📖 Ингредиенты

  • Скумбрия - 1 шт.
  • Репчатый лук - 0.5 шт.
  • Йогурт греческий - 1 ст.л.
  • Соевый соус - 1.5 ст.л.
  • Горчица - 1 ст.л.

👨‍🍳 Приготовление

  1. Скумбрию порезать на куски и очистить от внутренностей. Хорошо вымыть.
  2. Очищенный репчатый лук нарезать полукольцами.
  3. Для приготовления соуса смешать йогурт, соевый соус и горчицу(соль добавлять не надо) масса должна получится однородной.
  4. К скумбрии добавить лук,приготовленный горчичный соус, хорошо перемешать и оставить мариноватся минут на 20.
  5. Запекать рыбу в разогретой духовке 20-30 минут при температуре 170°с до готовности и лёгкого румянца.
Замаринованную скумбрию вместе с луком переложить в форму для запекания.