Яйца по-шотландски
Другое
Ингредиенты: Говяжий фарш, Вустерский соус, Горчица, Соль, Сушеный чеснок, Смесь перцев, Паприка. Простой домашний рецепт, который легко повторить.
Яйца по-шотландски
📖 Ингредиенты
- Говяжий фарш - 400 г.
- Вустерский соус - 1 ст.л.
- Горчица - 1 ст.л.
- Соль - 0,5 ч.л.
- Сушеный чеснок - 0,5 ч.л.
- Смесь перцев - 0,5 ч.л.
- Паприка - 0,5 ч.л.
- Отварные яйца - 7 шт.
👨🍳 Приготовление
- Отварите яйца всмятку (варить 6 минут).
- Обваляйте яйца в муке, так фарш хорошо прилипнет к яйцу и во время жарки не отойдет от яйца.
- Жарить на среднем огне, чтобы фарш хорошо прожарился, а корочка при этом не подгорела.