Японский омлет с овощами
Завтраки
Ингредиенты: Яйцо, Соевый соус, Морковь, Растительное масло, 🧑🏻🍳 Приготовление. Простой домашний рецепт, который легко повторить.
Японский омлет с овощами
📖 Ингредиенты
- Яйцо - 3 шт.
- Соевый соус 1 ч.л.
- Морковь - 1/2 шт.
- Растительное масло - 3-5 г.
- По желанию - ветчина и сыр
👨🍳 Приготовление
- Яйца взбиваем венчиком, добавляем соевый соус. Морковь и зелёный лук мелко нарезаем.
- Выливаем тонкий слой омлета, как блинчик. Когда омлет немного «прихватился» сворачиваем, как рулет.
- Отодвигаем остальную часть рулета в сторону и к открытому краю добавляем ещё немного яичной массы.
- Продолжаем пока не закончится яичная масса готовим яичный рулет.