Вкусно и Просто
Вы здесь: Главная > Десерты > Яблоки в кляре

Яблоки в кляре

Десерты

Ингредиенты: Мука, Сахар, Разрыхлитель, Молотая корица, Молотый мускатный орех, Соль, Яйцо. Простой домашний рецепт, который легко повторить.

⭐ Добавьте сайт «Вкусно и Просто» в закладки — новые рецепты появляются регулярно.

Яблоки в кляре

Ингредиенты

  • Мука — 250 г
  • Сахар — 50 г
  • Разрыхлитель — 1 ч. ложка
  • Молотая корица — 1 ч. ложка
  • Молотый мускатный орех — ¹⁄₂ ч. ложки
  • Соль — 1 ч. ложка
  • Яйцо — 1 штука
  • Кефир — 3 ст. ложки
  • Молоко — 80 мл
  • Яблоки — 4 штуки
  • Растительное масло — 500 мл
  • Сахарная пудра — по вкусу
  • 🧑🏻‍🍳 Приготовление:
  • 3․ Из яблок вырежьте сердцевину. Разрежьте фрукты поперёк на 3–4 толстых кольца.
⭐ Добавьте сайт «Вкусно и Просто» в закладки — новые рецепты появляются регулярно.

Приготовление

📖 Ингредиенты:

1․ Соедините муку, сахар, разрыхлитель, корицу, мускат и соль.

2․ Добавьте немного взбитое яйцо и кефир, тщательно перемешайте. Частями вливайте молоко, каждый раз перемешивая.

4․ В сковороде разогрейте масло до 180 °C.

5․ Каждое колечко яблока полностью опустите в кляр. Порциями обжаривайте фрукты с двух сторон до румяной корочки. Перекладывайте на бумажное полотенце, чтобы убрать излишки жира.

6․ При подаче посыпьте пончики с яблоками сахарной пудрой или обваляйте их в ней.

🍒Награда за Рецепт

⭐ Добавьте сайт «Вкусно и Просто» в закладки — новые рецепты появляются регулярно.