Венские вафли с ветчиной и сыром
Другое
Ингредиенты: Яйца, Молоко, Соль, Молотый чёрный перец, Мука, Колбаса или ветчина, Сыр. Простой домашний рецепт, который легко повторить.
Венские вафли с ветчиной и сыром
2․ Всыпьте муку и тщательно перемешайте.
3․ Колбасу нарежьте мелкими кубиками. Сыр натрите на тёрке. Порубите лук.
4․ Закиньте всё в яичную массу и перемешайте.
5․ Слегка смажьте вафельницу маслом. Готовьте вафли 3–5 минут до румяной корочки.
📖 Ингредиенты
- Яйца — 3 штуки
- Молоко — 60 мл
- Соль — по вкусу
- Молотый чёрный перец — по вкусу
- Мука — 60–70 г
- Колбаса или ветчина — 30–40 г
- Сыр — 30–40 г
- Зелёный лук — по вкусу
- Растительное масло — 1 ч. ложка
👨🍳 Приготовление
1․ Взбейте яйца с молоком, солью и перцем.2․ Всыпьте муку и тщательно перемешайте.
3․ Колбасу нарежьте мелкими кубиками. Сыр натрите на тёрке. Порубите лук.
4․ Закиньте всё в яичную массу и перемешайте.
5․ Слегка смажьте вафельницу маслом. Готовьте вафли 3–5 минут до румяной корочки.