Варенье из чёрной смородины без варки
Десерты
Ингредиенты: Черная смородина, Сахар, 🧑🏻🍳 Приготовление. Простой домашний рецепт, который легко повторить.

Варенье из чёрной смородины без варки
📖 Ингредиенты
- Черная смородина - 1 кг.
- Сахар - 2 кг.
👨🍳 Приготовление
- Ягоды переберите, промойте и высушите. Сложите в глубокую миску и измельчите погружным блендером.
- Понемногу засыпайте сахар и продолжайте взбивать.
- На 2–3 часа оставьте варенье в стеклянной или эмалированной посуде. Периодически помешивайте, чтобы весь сахар растворился.
- Разложите варенье по сухим стерилизованным банкам и закройте крышками. Храните в прохладном месте.