Вафли из кукурузной муки
Другое
Ингредиенты: Сливочное масло, Кефир, Мука пшеничная, Мука кукурузаная, 🧑🏻🍳 Приготовление. Простой домашний рецепт, который легко повторить.
Вафли из кукурузной муки
📖 Ингредиенты
- Яйца куриные - 2 штуки
- Сливочное масло - 120 г
- Кефир - 500 мл
- Мука пшеничная - 150 г
- Мука кукурузаная - 120 г
- Соль - ½ ч. ложки
- Сахар - 1 ч. ложка
- Сода - 1 ч. ложка
- Разрыхлитель - 2 ч. ложки
👨🍳 Приготовление
- Миксером взбейте яйца до образования пены. Добавьте растопленное масло и кефир, взбейте ещё раз.
- Засыпьте оба вида муки вместе с солью, сахаром, содой и разрыхлителем. Снова взбейте.
- Разогрейте электровафельницу и выпекайте вафли примерно 4–5 минут.