Творожное печенье с вареной сгущенкой
Выпечка
Ингредиенты: Творог, Слив. масло, Сметана, Сахар, Ванильный сахар, Разрыхлитель, Мука. Домашняя выпечка к чаю — просто и вкусно.
Творожное печенье с вареной сгущенкой
📖 Ингредиенты
- Творог - 9% - 350 г.
- Слив. масло - 150 г.
- Сметана - 50 г.
- Сахар - 50 г.
- Ванильный сахар - 1 ч. л.
- Разрыхлитель - 1 ч. л.
- Мука - 320 г.
- Варёная сгущёнка - 200 г.
- Сахарная пудра - 20 г.
👨🍳 Приготовление
- В миске растереть творог, сахар и мягкое сливочное масло. Добавить сметану и перемешать. Добавить ванильный сахар, разрыхлитель и просеянную муку.
- Замесить мягкое тесто.
- Тесто раскатать на присыпанной мукой поверхности в квадрат толщиной 3 мм.
- Разрезать полоски длиной 8 см и шириной 9 см.
- На край каждой полоски выложить 1 ч. л. вареной сгущенки, накрыть первым слоем теста, защипать со всех сторон и завернуть в рулетик.
- Отправить в разогретую до 180С духовку на 30 минут. Готовые печенья остудить и посыпать сахарной пудрой.