Творожное печенье с вареной сгущенкой
Выпечка
Ингредиенты: Творог, Сливочное масло, Сметана, Сахар, Ванильный сахар, Разрыхлитель, Мука. Домашняя выпечка к чаю — просто и вкусно.
Творожное печенье с вареной сгущенкой
📖 Ингредиенты
- Творог - 350 г.
- Сливочное масло - 150 г.
- Сметана - 50 мл.
- Сахар - 50 г.
- Ванильный сахар- 1 ч. л.
- Разрыхлитель - 1 ч. л.
- Мука - 320 г.
- Варёная сгущёнка - 200 г.
- Сахарная пудра - 20 г.
👨🍳 Приготовление
- В миске растереть творог, сахар и мягкое сливочное масло.
- Добавить сметану и перемешать.
- Добавить ванильный сахар, разрыхлитель и муку.
- Замесить мягкое тесто.
- Охлаждённое тесто раскатать на присыпанной мукой поверхности в квадрат толщиной 3 мм. Разрезать полоски длиной 8 см и шириной 9 см.
- На край каждой полоски выложить 1 чайную ложку вареной сгущенки, накрыть первым слоем теста, защипать со всех сторон и завернуть в рулетик.
- Отправить в разогретую до 180С духовку на 30 минут. Готовые печенья остудить и посыпать сахарной пудрой.