Тушёные мидии в томатном соусе

Ингредиенты: Мидии, Лук, Помидоры в собственном соку, Раст. масло, Сыр Фета, 🧑🏻‍🍳 Приготовление. Простой домашний рецепт, который легко повторить.

Ингредиенты

• Мидии - 700 г.
• Лук - 1 шт.
• Помидоры в собственном соку - 400 г.
• Раст. масло - 2 ст. л.
• Сыр Фета - 50 г.
• 🧑🏻‍🍳 Приготовление:
• 1. Мидии отварите за 2–3 минуты. Откиньте на дуршлаг.
• 3. В сковороде разогрейте масло на среднем огне. Обжарьте лук до лёгкой румяности. Добавьте мидии и готовьте ещё 2–3 минуты.
• 4. Выложите в сковороду томаты вместе с соком. Посолите и поперчите. Тушите на умеренном огне под крышкой примерно 7–8 минут.

Приготовление