Вкусно и Просто
Вы здесь: Главная > Заготовки > Цветная капуста запеченная в духовке

Цветная капуста запеченная в духовке

Заготовки

Ингредиенты: Цветная капуста, Соль, Сливки, Майоран, базилик, орегано, Сыр, 🧑🏻‍🍳 Приготовление. Простой домашний рецепт, который легко повторить.

Цветная капуста запеченная в духовке

Цветная капуста запеченная в духовке

📖 Ингредиенты

  • Цветная капуста - 1 кг.
  • Соль - 1 ст. л.
  • Сливки 35% - 200 г.
  • Майоран, базилик, орегано - 2 ч. л.
  • Сыр - 150 г.

👨‍🍳 Приготовление

  1. Цветную капусту разбирать на соцветия, бланшировать минут 5 в кипящей соленой воде.
  2. Слить воду и уложить капусту в жаропрочную посуду.
  3. Поперчить, добавить специй.
  4. Сверху натереть сыр и отправить в разогретую до 190 С духовку на 30 минут, до появления золотистой корочки.
Залить сливками.