Цукини-гриль
Соусы
Ингредиенты: Цукини, Оливковое масло, Сок лимона, Петрушка, Кинза, 🧑🏻🍳 Приготовление. Простой домашний рецепт, который легко повторить.
Цукини-гриль
Остудить и залить маринадом, взбитым в блендере и дать постоять хотя бы 2 часа в холодильнике перед подачей, можно на ночь.
📖 Ингредиенты
- Цукини - 1 кг
- Оливковое масло - 30 мл
- Сок лимона - 20 мл
- Чеснок - 1 зубчик
- Петрушка - 10 г
- Кинза - 10 г
- Соль и перец - по вкусу
👨🍳 Приготовление
1. Цукини нарезать кружочками по 5-7 мм, обжарить на гриль-сковороде на сильном огне по 30 сек с каждой стороны.Остудить и залить маринадом, взбитым в блендере и дать постоять хотя бы 2 часа в холодильнике перед подачей, можно на ночь.