Трубочки из лаваша с курицей

Трубочки из лаваша с курицей

📖 Ингредиенты

• Лаваш - 250 г.
• Куриное филе - 400 г.
• Яйцо - 1 шт.
• Лук - 50 г.
• Сыр - 150 г.
• Чеснок - 2 зубчика
• Яйцо - для смазывания
• Соль, перец - по вкусу
• Белый кунжут - для посыпки

👨‍🍳 Приготовление

1. Куриное мясо мелко нарезать, переложить в миску, сюда же нарезать мелко лук и выдавленный через пресс чеснок.
2. Натереть на терке сыр и добавить к начинке.
3. Лаваш нарезать на прямоугольники размером 15 на 20 сантиметров.
4. С одной стороны на лаваш выложить по 2 столовые ложки начинки, промазать свободный край лаваша взбитым яйцом.
5. Смазать трубочки яйцом, присыпать кунжутом и отправить в разогретую до 190 С духовку на 30-35 минут.

Добавить яйцо. Посолить, поперчить и перемешать.
Свернуть в трубочку, и выложить на противень застеленный пергаментом.