Тирамису классический
Десерты
Ингредиенты: Сливки, Маскарпоне, Печенье «Савоярди», Кофе холодный (сладкий), Сахарная пудра, Какао, 🧑🏻🍳 Приготовление. Простой домашний рецепт, который легко повторить.
Тирамису классический
📖 Ингредиенты
- Сливки 33% - 300 мл.
- Маскарпоне - 500 г.
- Печенье «Савоярди» - 250 г.
- Кофе холодный (сладкий) - 500 мли
- Сахарная пудра - 150 г.
- Какао - 30 г.
👨🍳 Приготовление
- Сахарную пудру взбить со сливкам и затем добавить маскарпоне (до соединения всех ингредиентов), добавить в крем ещё немного сока и цедру апельсина. Приготовить форму для тирамису.
- Печенье савоярди окунуть в кофе и укложить в один слой, затем сверху смазать половиной крема. И уложить второй слой савоярди и сверху оставшийся крем.
- Сверху посыпать какао и отправить в холодильник на 4 ч.