Тертый пирог
Десерты
Ингредиенты: Разрыхлитель, Яйца, Сливочное масло, Варенье брусничное, 🧑🏻🍳 Приготовление. Домашняя выпечка к чаю — просто и вкусно.
Тертый пирог
📖 Ингредиенты
- Мука - 4 стакана
- Разрыхлитель - 2 ч. л.
- Яйца - 3 шт.
- Сливочное масло - 250 г.
- Сахар - 1 стакан
- Варенье брусничное - 250 г.
👨🍳 Приготовление
- Муку с разрыхлителем просеять в миску. Яйца взбить с сахаром, влить растопленное сливочное масло.
- Постепенно добавить в муку, непрерывно перемешивая. Треть теста скатать в шар, завернуть в пленку и положить в морозильную камеру на 30 мин.
- Форму для запекания смазать маслом, застелить пергаментом.
- Разогреть духовку до 190°. На слой теста ровным слоем нанести веренье. Сверху натереть на крупной терке кусок теста, оставленный в морозильной камере. Запекать 45-50 мин.