Вкусно и Просто
Вы здесь: Главная > Десерты > Сырники без муки

Сырники без муки

Десерты

Ингредиенты: Творог, Кукурузный крахмал, Куриные желтки, Соль, Сахар, Масло растительное, 🧑🏻‍🍳 Приготовление. Простой домашний рецепт, который легко повторить.

⭐ Добавьте сайт «Вкусно и Просто» в закладки — новые рецепты появляются регулярно.

Сырники без муки

Ингредиенты

  • Творог — 300 г
  • Кукурузный крахмал — 30 г
  • Куриные желтки — 2 штуки
  • Соль — 1 щепотка
  • Сахар — 50 г
  • Масло растительное — 1–2 ст. ложки
  • 🧑🏻‍🍳 Приготовление:
⭐ Добавьте сайт «Вкусно и Просто» в закладки — новые рецепты появляются регулярно.

Приготовление

📖 Ингредиенты:

1․ Творог протрите через сито. Добавьте 20 грамм крахмала, желтки, соль и сахар. Хорошо перемешайте.

2․ Рабочую поверхность посыпьте половиной оставшегося крахмала, сделайте из творожной массы небольшие шарики и выложите на неё. Посыпьте оставшимся крахмалом.

Чтобы масса не липла, смажьте руки растительным маслом.

3․ Руками сформируйте сырники из каждого шарика.

4․ В сковороде разогрейте масло на среднем огне. Обжаривайте сырники по несколько минут с каждой стороны, пока они не зарумянятся.

⭐ Добавьте сайт «Вкусно и Просто» в закладки — новые рецепты появляются регулярно.