Свекольный салат с сыром

Свекольный салат с сыром

📖 Ингредиенты

• Свекла - 300 г.
• Сыр твердый - 100 г.
• Яйцо - 2 шт.
• Чеснок - 1 зубч.
• Майонез - 1 ст.л.
• Соль, перец - по вкусу

👨‍🍳 Приготовление

1. Свеклу помыть, отварить в большом количестве воды или запечь в фольге в духовке. Сварить и очистить яйца.
2. Натереть свеклу и куриные яйца на крупной терке. Переложить ингредиенты в удобную глубокую миску.
3. Пропустить зубчик чеснока через чесночницу прямо в салат. Добавить любимый майонез, йогурт или оливковое масло. Чуть посолить и поперчить по вкусу. Перемешать закуску, дать ей пару минут настояться и пропитаться ароматом и вкусом чеснока.

3.Очистить свеклу, натереть ее на терке с крупными ячейками, переложить к яйцам с сыром.