Стейки из семги

📖 Ингредиенты

• Стейк семги - 1 кг.
• Имбирь - небольшой кусок
• Чеснок - 2 зубчика
• Соевый соус - 4-5 ст.л.
• Мед - 2 ст.л.
• Оливковое масло - 2 ст.л
• Соль, смесь перцев - по вкусу

👨‍🍳 Приготовление

1. Посолить и поперчить стейки с двух сторон.
2. Имбирь и чеснок порезать кольцами. Добавить соевый соус, мед, оливковое масло. Все перемешать.
3. Стейки обмакнуть со всех сторон в маринаде, завернуть в фольгу и убрать на 20-30 минут в холодильник.
4. Разогреть духовку до 200 градусов и запекать стейки примерно 15 минут.