Курица с приправами и медом

Курица с приправами и медом

📖 Ингредиенты

• Куриное филе - 500 г.
• Имбирь - 5 г.
• Куркума - 10 г.
• Кунжут - 15 г.
• Растительное масло - 1 ст. л.
• Мёд - 2 ст. л.
• Соевый соус - 4 ст. л.
• Чеснок - 4 зубчика

👨‍🍳 Приготовление

1. Куриное филе промыть, нарезать на небольшие кусочки, поперчить, добавить имбирь, куркуму и залить соевым соусом.
2. Пропустить чеснок через чеснокодавилку и добавить к курице.
3. Разогреть на сковородке растительное масло и мёд.
4. Добавить туда курицу и жарить на медленном огне до золотистой корочки.

Перемешать всё и оставить мариноваться на 30 минут.
Как только мед растает, аккуратно перемешать.
За пару минут до готовности посыпать всё кунжутом, перемешать и ещё немного обжарить