Слойки с сыром и творогом

📖 Ингредиенты

• Слоёное тесто - 1 упаковка
• Творог - 200 г.
• Сулугуни - 200 г.
• Соль - 1 ч. л.
• Яйцо - 1 шт.
• Зелёный Лук - 2 полоски

👨‍🍳 Приготовление

1. Разморозить готовое слоеное тесто до комнатной температуры.
2. Для начинки смешать творог, тертый сыр и яичный белок. Добавить мелко нарезанный зеленый лук.
3. Тесто раскатать и разделить на 20 квадратов средней величины.
4. На 10 частей выложить начинку и накрыть оставшимся тестом каждый квадратик с начинкой.
5. Чтобы соединить слойки, придавить вилкой края слоек. Смазать желтком и отправить в разогретую до 180 С духовку на 20 минут.