Сливочная карамель
Десерты
Ингредиенты: Сахар, Сливки, Сгущенка, Сливочное масло, 🧑🏻🍳 Приготовление. Простой домашний рецепт, который легко повторить.
Сливочная карамель
📖 Ингредиенты
- Сахар - 200 гр.
- Сливки - 160 гр.
- Сгущенка - 55 гр.
- Сливочное масло - 120 гр.
👨🍳 Приготовление
- Растопить сахар (не мешая).
- Поставить на огонь сливки и сгущенку - довести до кипения.
- Добавить в растаявший сахар первую половину сливок со сгущенкой, через 15 секунд - перемешать, следом вторую половину сливок со сгущенкой - перемешать.