Вкусно и Просто
Вы здесь: Главная > Выпечка > ​Шоколадные булочки

​Шоколадные булочки

Выпечка

Ингредиенты: Мука, Разрыхлитель, Сода, Соль, Сахар, Сливочное масло, Холодное молоко. Домашняя выпечка к чаю — просто и вкусно.

⭐ Добавьте сайт «Вкусно и Просто» в закладки — новые рецепты появляются регулярно.

​Шоколадные булочки

Ингредиенты

  • Мука — 300 г.
  • Разрыхлитель — 2 ч. л.
  • Сода — 1 ч. л.
  • Соль — 1/2 ч. л.
  • Сахар — 2 ст. л.
  • Сливочное масло — 75 г
  • Холодное молоко — 150 мл
  • Горький шоколад (60%) — 100 г.
  • Яйцо — 1 шт.
  • 🧑🏻‍🍳 Приготовление:
  • 7. Выпекайте 15–20 минут до золотистой корочки.
⭐ Добавьте сайт «Вкусно и Просто» в закладки — новые рецепты появляются регулярно.

Приготовление

📖Ингредиенты:

1. Духовку нагрейте до 210 C, противень застелите бумагой для выпечки.

2. Муку смешайте с разрыхлителем, содой, солью и сахаром в большой миске. Руками разотрите масло в мучной смеси.

3. Влейте молоко и замесите тесто. Разомните его на доске, присыпанной мукой, и раскатайте в прямоугольник толщиной в 3 мм.

4. Разрежьте прямоугольник на 12 равных частей и на каждую выложите кусочки шоколада (чем больше, тем лучше.

5. Оберните шоколад тестом и слегка прижмите по краям, чтобы закрепить.

6. Переложите булочки на противень и каждую смажьте взбитым яйцом.

⭐ Добавьте сайт «Вкусно и Просто» в закладки — новые рецепты появляются регулярно.